Blog Makanan khas Daerah Tempe Mendoan

 Nama : Fajar Budi Utami

 Kelas : XI IPS 4

Absen : 13

Tempe Mendoan Makanan Khas Daerah Jawa Tengah    

Bahan - Bahan Baku : 

1. 500 gram tempe 

2. 250 gram tepung terigu protei sedang

3. 2 batang daun bawang 

4. minyak goreng

Bahan Halus :

1. 3 siung bawang putih 

2. 3/4 sendok teh ketumbar 

3. 1 cm kencur 

Cara membuat tempe mendoan :  

1. Aduk rata tepung terigu, air , dan bumbu halus. Tambahkan daun bawang . Aduk rata 

2. Celup tempe ke dalam adonan tempe. Goreng sampai setengah kering  

 Manfaat Mengkonsumsi 

1. Kalsium yang setara susu pisang 

2. Mencegah Osteoporosis 

3. Menurunkan kolesterol 

4. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh 

5. Protein lebih tinggi dari daging 

6. Baik untuk diet 

Promosi :